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重庆预制菜今后可以从本地“搭乘”陆海新通道“走出去”，进一步打开国际市场。1月19日，陆海新通道—陆海优品预制菜集散分拨中心揭牌暨陆海优品“中华老字号”产品发布会在中国西部预制菜之都重庆梁平区举行。

活动现场，发布首批入选陆海优品的“中华老字号”产品13个，推介陆海优品“非物质文化遗产”22项。

据公开资料显示，梁平目前正打造中国西部预制菜之都，已聚集了200余家预制菜企业，研发生产预制菜品种100余个，全区预制菜产品年产能达200万吨，年产值超200亿元。

同时，梁平还建成了西部预制菜展览馆、体验馆、运营中心等多个应用场景，培育了以张鸭子、奇爽、渝美滋等为代表的众多预制菜企业，推出了一批预制菜新品。

此次揭牌的陆海新通道—陆海优品预制菜集散分拨中心，以梁平打造的中国西部预制菜之都为载体，搭建集中采购和分销体系，充分发挥新通道资源整合优势，积极构建“通道+网络+产业”联动格局，不仅将有力推动梁平预制菜“走出去”，而且有利于梁平本地预制菜企业开展全产业链条合作，为区域经济协调发展提供有力支撑。

下一步，陆海新通道运营有限公司将重点围绕服务区域经济发展，联动各方，拓展市场。利用5G、物联网、大数据、区块链等技术为“陆海优品”提供全产业链服务，助力通道沿线“优品”进城、出省、出海，打造陆海优品生态圈，更好服务以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。

上游新闻记者 严薇 梁平融媒体中心供图

编辑：夏洪玲

责编：周尚斗

审核：冯飞

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